Глеб Копытов, изнеженный отпрыск влиятельного олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — модернизировать пришедший в упадок колбасный завод. Юноша горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и готов к решительным преобразованиям. Однако его планы встречают яростное сопротивление местных жителей.
Возглавляемые опытным директором Фёдором Грудинкиным, работники завода и сельчане сплачиваются против молодого реформатора. Они видят в нём угрозу привычному укладу и готовы дать бой, защищая своё предприятие и традиции. Для Глеба это становится неожиданным испытанием, где теория бизнес-процессов сталкивается с суровой реальностью.